嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【丹露】免火再煮鍋(27cm)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【丹露】免火再煮鍋(27cm) 鍋也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【丹露】免火再煮鍋(27cm)製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【丹露】免火再煮鍋(27cm)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以 【丹露】免火再煮鍋(27cm) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 【丹露】免火再煮鍋(27cm) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【丹露】免火再煮鍋(27cm)



商品網址:



商品訊息功能:




  • 品號:2501218


  • 不鏽鋼304材質,使用最安心
  • 黑金高效能鋼圈,導熱快、蓄熱效
  • 免火再煮,省時省能又省錢
  • 防溢湯鍋設計,安全性高




商品訊息描述:





















丹露免火再煮鍋27cm



不鏽鋼304材質,使用最安心

黑金高效能鋼圈,導熱快、蓄熱效果佳

免火再煮,省時省能又省錢

防溢湯鍋設計,安全性高

★商品特色:

黑金高效能鋼圈特點:

本鍋採用高科技、高效能、導熱快、散熱慢的黑金高效能鋼圈,蓄熱900度以上,再煮時間更長。

採用鉚釘與鍋身結合,永不脫落。

採用thermostable塗膜附著,可耐高溫1000度以上,永不褪色。

塗膜表面平穩、美觀、耐刮、耐磨,永不脫落。

容易清洗,使用壽命延長,永不生鏽。

特性:

1.蓄熱鋼圈設計:鍋底裝配有聚熱功能的高溫蓄熱鋼圈,熄火後,不用插電,免火可持續再煮25分鐘以上。

2.三大節省功能:節省50?瓦斯、節省50?時間、節省50?金錢

3.防止養分流失:免火再煮節能鍋能煮、燉、滷、蒸,肉質彈性香Q有勁,保持原味、不破壞營養成分。

4.安全性高:免火再煮節能鍋為防止沸騰水或湯汁溢出,特別製造不溢湯鍋功能,以免燙傷危險。

5.衛生又環保:免火再煮節能鍋因節省大量瓦斯,節能減碳,故能有綠色環保、無汙染、淨化環境、清潔衛生。









至於上了琺瑯層 【丹露】免火再煮鍋(27cm) 鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【丹露】免火再煮鍋(27cm) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:





鍋身:不鏽鋼304#(18-8)
把手:電木塑料
蓄熱鋼圈:複合金鋼
鍋蓋:強化玻璃
尺寸:27cm

注意事項:
1.首次使用時,請先用清水或中性清潔劑清洗後再使用。
2.請勿重摔或高處掉落,以免商品變形。







【丹露】免火再煮鍋(27cm)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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    heathph32 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()