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【Wedar薇達】甕藏黑豆醬油 (150ml/瓶) 3入組
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
產品特色
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【什麼是黑豆醬油】
黑豆醬油也稱作「蔭油」,使用黑豆釀造的醬油需要醬油師傅的親自操作與把關,才能釀出香醇的醬油。濃厚的黑豆香味風味獨特,常常被應用在台式料理中,記憶中,爐上燉滷著的那一鍋滷汁正是因為加入了黑豆醬油,有著濃而綿長的醬香。
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【甕藏黑豆醬油的特色】
● 來自醬油王國的西螺醬油
● 100?豆釀造,天然黑豆醬香
● 遵循古法製作的純手工釀造醬油
● 甕藏120天的甘醇美味
● 含氮量超過1.2?甲級醬油
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【如何挑選健康好醬油】
挑選醬油時,除了觀看醬油的色澤,味道與香氣來判斷,也可依照國家標準規定的「含氮量」來挑選好醬油。含氮量高代表醬油品質高,是醬油評斷品質差異的指標。
含氮量是什麼呢?醬油的原料來自黃豆或黑豆,其主要營養為蛋白質,發酵之後產出的氮含量多寡昭示了蛋白質含量的高低。換句話說,醬油中的氮含量越高,醬油的營養等級也就越高。含氮量由天然發酵而來,可想而知,唯有遵循古法釀造的手工醬油才有辦法做出頂級的美味醬油。
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![](http://www.u-mall.com.tw/XML/B2Bcontent/EHSB2B/05041/05041998/content/b9870428-b345-4bfd-9766-f07d06453493.jpg)
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【品牌故事】WEDAR薇達
薇達…來自全世界
薇達的原料嚴選自全球各地頂尖生技公司,薇達的產品富含了歐洲、美國、紐澳最優質、天然的品牌原料。
什麼是品牌原料呢?
具有悠久歷史及研發團隊的大型生技公司,針對某項原料投入長期科學研究,有科學基礎、經動物、臨床實驗、得到專利支持,並在國外市場已被廣泛採用、具廣大市場佔有率,除了要證明它的安全性,更要證明它的有效性,這些就是品牌原料的條件。
食物的美味 90??上由食材決定,而營養機能食品90?上的效果則來自於原料,採用嚴選的品牌原料等於是給予產品一張無可取代的身份證。
薇達從產業最上游,代理世界各地最優質的品牌原料,並採用全球最高等級的素食膠囊V-Caps,選擇在台灣具有世界相同製造水準的GMP廠、ISO廠嚴格製造。
免除了進口成品的高運費與高關稅,多了一道符合國人體質的配方設計,讓消費者可以用合理的價格,長期享受到全球各地科學家們研發的菁華。
100?全透明的原料來源,100?靠的生產流程,100?實的科學研究基礎,是薇達對消費者的承諾。
薇達想忠實的告訴消費者我們只提供” 真實”的產品。
![](http://www.u-mall.com.tw/XML/B2Bcontent/EHSB2B/05041/05041998/content/dd7eb192-dbd1-455b-907b-0c073c149d68.jpg)
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商品訊息簡述:
- ⊕★遵循古法純釀
- ⊕★歷經120天封缸甕藏的手工醬油
- ⊕★黑豆香,風味佳,甘醇好滋味
★絕不添加防腐劑及人工香料、色素
【Wedar薇達】甕藏黑豆醬油 (150ml/瓶) 3入組
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